Festmenyer

Alternativ 1

Förrätt

Löjromstoppad räkskagenkanapé

Varmrätt

Ört-och baconlindad fläskfile med gräddkokta kantareller och potatisterinne

Dessert

Husets chokladtårta med färsk fruktsallad och citronsorbet

495.-

‍

Alternativ 2

Förrätt

Ört-och peppargravad Oxfilé på machesallad med dijondressing

Varmrätt

Halstrad Helleflundrafilé med pepparrotsmör o rödbetsalsa

Dessert

Tobleronepannacotta med rårörda jordgubbar

595:-

‍

Alternativ 3

Förrätt

Fisk- o skaldjursoppa med tryffelaioli

Varmrätt

Ört-och vitlöksgratinerad lammfilé med fänkål o potatisgratäng

Dessert

Vaniljparfait med ljummen björnbärskompott o flarn

595:-